On the Great War's Menu: Food in the Heart of the Conflict
A tv programme
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Directed by
Produced by
フランスを代表する放送局
製作年2018
プログラムフォーマットUnitaire
ジャンルドキュメンタリー
上映時間
52 分
あらすじ
WWI didn't only shatter the way wars are fought, it also profoundly changed the way we eat. A trip back through the history books dedicated to nutrition in 1914-1918: the mobilization of the entire word's ressources, the introduction of new products that are now part of our daily lives, treasures of inventiveness to economize on food... Nutrition was also a weapon of war that played a role in defeating central powers.
クレジット
監督 (1)
映画製作・配給会社 (4)
- フランスを代表する放送局 : France 3
- 製作代表 : ecpad, Armoni Productions
- 共同製作 : France 3
- Film exports/foreign sales : Beliane
クレジットタイトル詳細 (7)
- 製作代表 : Philippe Bernard, Éric Gauthier
- 作曲家 : Jean Holtzmann
- Screenwriters : Axel Clévenot, Emmanuel Cronier
- フォトディレクター : Axel Clévenot
- Editor : Estelle Horrenberger
- Sound editor : Sylvie Fortin
- サウンド･ミキサー : Simon Lebel
技術面詳細
- プログラムフォーマット : Unitaire
- タイプ : 視聴覚プログラム
- ジャンル : ドキュメンタリー
- サブジャンル : 歴史的
- テーマ : 戦争
- 製作年 : 2018
- 上映時間 : 52 分
