あらすじ
In Morocco, since the dawn of time, the secrets of culinary savoir-faire have been transmitted orally from generation to generation, from mother to daughter. The film reveals the work of collection and transmission of culinary knowledge via the daily lives of mothers, saffron-growers, traditional cooks and dadas (domestic servants) who are the guardians of a priceless and delicious treasure. Thanks to the culinary knowledge of these Moroccan women, we build a bridge between Morocco and France and explore issues of immigration cuisine and cultural identity.
クレジット
Director (1)
映画製作・配給会社 (2)
- 製作代表 : Génération Vidéo
- 共同製作 : Cocktail Movies
クレジットタイトル詳細 (9)
- 製作代表 : Bernard Louargant
- Screenwriter : Mounia Meddour
- フォトディレクター : Frédéric Desreumaux
- Editors : David Pujol, Carlo Rizzo
- Sound recordist : Qéhie Jasari
- エグゼクティブプロデューサー : Bernard Louargant, Qéhie Jasari
- Co-producer : Qéhie Jasari
- Sound mixer : Amélie Canini
メディアギャラリー
技術面詳細
- タイプ : 短編映画
- ジャンル : ドキュメンタリー
- テーマ : 芸術, ガストロノミー, アイデンティティ, 移民, 若者
- 言語 : フランス語, アラビア語
- その他の国の共同制作者 : フランス
- Original French-language productions : 不明
リソース
Festivals Listing(1)
発見できる映画と番組
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Nikah, de Mukaddas Mijit & Bastien Ehouzan
2017, Uyghur region. Dilber, a young woman of twenty-seven who is still single, is under pressure to find a husband. Her friend Gulnur, who lives in Paris and with whom she shares her daily life by telephone, offers her a solution.
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